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优利士乳业

作者:广州市迪迪羊品牌管理有限公司 浏览: 发表时间:2020-07-14 15:08:48

奶源背景及特点:

中国羊奶城零距离牧场,牧场总占地面积有3000多亩,位于陕西关中腹地乾县,诞生于此的关中奶山羊是我国饲养量最大的奶山羊种群,正坐落在北纬34°~35°的黄金奶源带上。科学的饲喂方式,造就优质奶羊。羊奶城零距离生态牧场的原则是“无公害饲料,养健康好羊,产有机绿色好羊奶”,从食物链源头保证绿色奶源。牧场中,种植有燕麦、黑麦草、紫花苜蓿等优质牧草,奶羊山的日常饲料中还添加有板蓝根、黄芪、党参、蒲公英、甘草等中草药成粉,“羊食百草,其乳自补”,从源头呵护每只奶羊的产奶质量。

生产工艺特点:

羊奶城零距离牧场采用数字化管理模式,配套德国转盘式挤奶设备,采用“牧场环绕工厂”的布局模式和配套输送设计,实现了生鲜羊乳奶源零运输、零中转,通过一根低温洁净管道将新鲜生乳在两小时内输送至加工环节,使原奶中的菌落指标控制在了行业最优水平,黄金2小时锁鲜,保证了产品品质。引进了瑞士MVR-FS651VEM机械蒸汽再压缩蒸发器,可实现60℃低温蒸发,蒸汽二次再压缩循环利用,全自动控制,出料温度,浓度恒定,。具有低温,高效、节能、自动化程度高等优点,在生产过程中能保持蛋白质、微量元素及各种营养成分不受损失。

检测设备特点:

检验中心拥有从丹麦、美国、日本、进口的食品先进检测设备,以及按照国家食品安全标准进行全项目检测的能力。保证每一罐都是合格的高品质羊奶粉。

工厂背景及特点:

1、零距离牧场,牧场环绕工厂,牧场占地面积3000多亩,工厂占地面积538亩。

2、采用世界级加工,检测设备,实现生产自动化程度95%以上,智能化程度100%,全程可追溯。

3、从挤奶到加工成奶粉仅需两小时,保证羊奶的新鲜和品质。

4、拥有国内首套、世界最先进“机械蒸汽再压缩蒸发器”。

5、目前全国唯一一个采用天然气作为能源生产羊奶粉的工厂;

6、目前国内唯一采用意大利原装进口设备进行产品外包装覆膜的工厂,独立包装印有生产日期。

7、拥有婴幼儿羊奶粉生产资质。

8、2016年荣获羊乳盛典大赛金奖。

9、2018年荣获由中国农业农村部授予的羊奶行业唯一家“旅游观光牧场”。

10、陕西省重点龙头企业,纳税大户等荣誉。

11、羊奶行业首座“奶山羊博物馆“座落地。

 

 


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